Chapter I
The kitchen is the dining room.
Chef Camille Arnaud kocht direkt vor dem Gast. Kein Pass, keine Wand. Die Distanz zwischen Pfanne und Teller misst neunzig Zentimeter — und das schmeckt man.
"Cooking is the only honest art form left — you can't fake the salt."
— Camille Arnaud, Chef Propriétaire
